山葵や生ゆば、生のり、木の芽など和食で使用する食材を フレンチに取り入れたメニューが当店のお料理です。
クラシカルなフレンチのお皿もございますが、バターや乳製品を極力少な目に ストレートに旨みを感じられる様に、工夫しております。
見慣れないお皿などにも出会っていただけるかと思います。 おすすめの美味しいお食事の数々。是非、ご堪能ください。
お料理の基本となるスープと出汁。 フレンチはソース!という話もありますが・・・ Makotoでは、スープと出汁が基本なのです。
時間をかけ、しっかりと旨みを凝縮しています。
※メニューは一定の期間ごとに変更致します。 詳しくは、お電話にてお尋ねください。
3,000円(税込)
とある日の一例でご紹介させて頂いております。 仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。
5,000円(税込)