日常にランチから

Makoto の Style

和の食材を取り入れたフレンチ

山葵や生ゆば、生のり、木の芽など和食で使用する食材を
フレンチに取り入れたメニューが当店のお料理です。

クラシカルなフレンチのお皿もございますが、バターや乳製品を極力少な目に
ストレートに旨みを感じられる様に、工夫しております。

見慣れないお皿などにも出会っていただけるかと思います。
おすすめの美味しいお食事の数々。
是非、ご堪能ください。

 野菜のイラスト

味の肝。スープと出汁。

お料理の基本となるスープと出汁。
フレンチはソース!という話もありますが・・・
Makotoでは、スープと出汁が基本なのです。

時間をかけ、しっかりと旨みを凝縮しています。

 スープと出汁

フレンチですが…

ランチ、ディナー共にパスタを一品としてご案内しております。
フレンチではない・・・と言われてしまうかもしれませんが、
結構人気なんです。

旬のうまい食材を取り入れ、様々に変化するパスタ。
是非、楽しみにいらして下さい。

  • 手打ちパスタ工程
  • 手打ちパスタ工程
  • 手打ちパスタ工程

エスパスランチ

※メニューは一定の期間ごとに変更致します。
詳しくは、お電話にてお尋ねください。

Casual Lunch

2,960円(税込)

とある日の一例でご紹介させて頂いております。
仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

前菜三種盛り合わせ
彩り野菜のバーニャカウダ
マリネサーモンとワサビ風味のポテトサラダ
シャルキュトリーの盛合せ
パスタ料理(一品お選び下さい)
冷製パスタ カッペリーニ カルボナーラ仕立て
ヴィシソワーズのアイスクリームをのせて
又は
真ダコのピリ辛トマト煮込みソース パスタ・スパゲティーニ
サラダセロリを添えて
パン
本日のデザート
食後のお飲み物

 お料理

 お料理

お料理

テラスで昼シャン

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