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2021 Xmasディナーコース

2021 Xmasディナーコース
¥12000(税込)

⭐︎乾杯スパークリング1杯付き

【前菜 I】
・本日の鮮魚と小野菜のサラダ
・出汁湯葉と帆立貝、イクラ
・ユッケ風コールドビーフ

【前菜 II】
・蒸しアワビ、肝ソース

【魚介料理】
・オマール海老のロースト アメリケーヌソース

【肉料理】
・黒毛和牛とフォアグラのステーキ
黒トリュフ赤ワインソース

【〆】
・ズワイガニの炙りと出汁茶漬け

【デセール】
・Xmasショコラテリーヌと黒トリュフのアイスクリーム あまおう苺添え

【食後のお飲み物】
・コーヒー 又は 紅茶