この日は、カンパチと小野菜のサラダ、

北海道産　牡蠣のクリュ、帆立貝のマリネ大葉のベビーリーフ

桜の葉を練り込んだ自家製手打ちパスタ、タリアテッレに、白魚のかき揚げ、ふきのとうの天婦羅をのせました♪
春の香りいっぱいの一品を是非、ご賞味下さいませ(^^)